Le food truck, c’est peut-être la grande nouveauté de l’année pour Courtepaille. En novembre dernier, Vincent Quandalle, le président de l’enseigne, évoquait le format Comptoir Courtpaille comme étant l’avenir de la marque (cf. Le Comptoir Courtepaille, avenir de la marque ?). Concentrant l’essentiel de l’offre Courtepaille, le Comptoir Courtepaille est, selon son président, le format […]

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On connaissait les food trucks, notamment les burger trucks, ces camionnettes qui proposent des plats à déguster sur le pouce et qui changent régulièrement d’emplacement. Voici désormais le camion à vin. Inspiré par ses cousins de la restauration, le vin truck n’a pas (pour l’instant) la même vocation. Il ne sera pas un commerce mais […]

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